お久しぶりのリンゴたち。
先週は久しぶりに
リンゴガチャがやってきた
週となりました。
秋の気配が見えだしたある日、
思いがけずお届けものがありました。
今まで見たことないくらい
濃い赤のリンゴと
クールな青リンゴ。
箱を開ける前から
良いリンゴの香り。
冬、春のリンゴには
出会えてましたが
秋のリンゴは
はじめまして。
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今回も食べたことのない
種類のよう。
『紅はつみ』
2018年に品種登録された
青森生まれのリンゴ。
鮮やかな紅色の果皮。
甘酸のバランスが良い濃厚な味。
果汁が多い。
サクッとした食感。
『黄明』
生産量が少ないレアリンゴ。
さっぱりした甘さ。
パリパリした軽い食感。
皮ごと丸かじり出来る。
『華宝』
2019年に品種登録の
シナノスイートの実生から育成された
生産量の少ない希少品種。
甘みが強く酸味は少なく、
シャキシャキとした歯ざわり。
ジューシーな食感が特徴。
大玉になりやすい。
貯蔵性もあり約1ヶ月以上の
常温保存が可能。
、、、だそうです。
まずは
『紅はつみ』と
『黄明』を冷やして
食べてみました。
『紅はつみ』は
子供の頃に食べていた
ふじリンゴの触感に似ていました。
甘味が強く、サクサクホロホロ。
『黄明』は青リンゴらしく
さっぱり、あっさりな味わい。
スライスしてポテトサラダなんかに
入れたら美味しそうな感じ。
今回も色んな風味のリンゴたち。
あともうひとつの
『華宝』は今晩食べてみます～。
秋の気配が漂いだしたけれど
まだまだ昼間は暑い毎日に
ひと足早く実りの秋を
楽しみました。
今回も最後まで見てくださって
ありがとうございました。
先週も良い1週間でした。
今週も、、、
また月曜日に。
あるんだろうな？？
去年の今頃は、、、
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100円貯金、継続中。
リングフィットお休み中。
